Max Rubner-Institut schlägt Modell vor
Das BMEL verfolgt das Ziel einer vereinfachten Nährwertkennzeichnung auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen [...]
Lebensmittelrecht
Lebensmittelrecht
Hohe Relevanz!
Im Zuge des BSE-Geschehens wurde das europäische Lebensmittelrecht reformiert und größtenteils über alle Stufen bis zur Primärproduktion ausgedehnt. Der DRV informiert seine Unternehmen kontinuierlich über die Rechtslage, trägt Stellungnahmen der Wirtschaft an den Gesetzgeber heran und erläutert rechtliche und politische Zusammenhänge.
Lebensmittelrecht
Ausgleich der Interessen!
Die vergangenen Lebens- und Futtermittelkrisen haben dazu geführt, dass der vorbeugende gesundheitliche Verbraucherschutz im Lebensmittelrecht an Bedeutung gewann - mit zahlreichen Auflagen und Auskunftspflichten für die Unternehmen. Der DRV tritt dafür ein, dass sich Informationsinteressen der Verbraucher und die Schutzinteressen der Wirtschaft die Waage halten.
Lebensmittelrecht
Verbraucher aufklären!
Studien bestätigen eine zunehmende Entfremdung des Verbrauchers von moderner Lebensmittelproduktion. Auch die genossenschaftl. Hersteller werden zunehmend mit Täuschungsvorwürfen konfrontiert, obwohl die Produkte dem Lebensmittelrecht entsprechen. Der DRV engagiert sich für Verbraucheraufklärung und Kommunikation moderner Produktionsweisen.
Lebensmittelrecht: Verbraucherpreisindex April 2019
Unterdurchschnittliche Erhöhung der Nahrungsmittelpreise im Vergleich zum Vorjahr
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im April 2019 um 2,0 % höher als im April 2018. [...]
Lebensmittelrecht: Nährwerte auf der Schauseite
Lebensmittelwirtschaft entwickelt neues Kennzeichnungsmodell
Ein Nährwertkennzeichnungsmodell, das auf der Vorderseite von verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln die wesentlichen Nährstoffe sowie die Kalorienzahl anschaulich [...]
Lebensmittelrecht: Verbraucherpreisindex März 2019
Abgeschwächter Preisanstieg bei Nahrungsmitteln
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im März 2019 um 1,3 % höher als im März 2018. [...]
Zukunftstechnologien: Neue Züchtungstechniken
Verbände fordern Anpassung des Gentechnikrechts
17 Verbände der Agrar- und Ernährungswirtschaft haben sich in einem gemeinsamen Schreiben an die Politk gewandt und fordern die Anpassung des europäischen Gentechnikrechts.
Lebensmittelrecht: Verbraucherpreisindex Februar 2019
Nahrungsmittelpreise steigen weiter
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Februar 2019 um 1,5 % höher als im Februar 2018. [...]
Lebensmittelrecht: Nachhaltigkeit
Mehr Plastikmüll oder mehr Lebensmittelverschwendung?
Die Pläne zur Reduzierung von Plastikmüll könnten der Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen in die Quere kommen. Es gibt Widersprüche [...]
Lebensmittelrecht: Verbraucherpreisindex Januar 2019
Leichte Erhöhung der Nahrungsmittelpreise im Vergleich zum Vormonat
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Januar 2019 um 1,4 % höher als im Januar 2018.
Lebensmittelrecht: Verbraucherpreisindex Dezember 2018
Deutliche Erhöhung der Nahrungsmittelpreise im Vergleich zu 2017
Die Verbraucherpreise in Deutschland erhöhten sich im Jahresdurchschnitt 2018 um 1,9 % gegenüber 2017. [...]
Lebensmittelrecht: Pflanzenschutzmittel
Parlament billigt Vorschläge für ein besseres EU-Zulassungsverfahren
Das Vertrauen in das EU-Zulassungsverfahren für Schädlingsbekämpfungsmittel soll durch mehr Transparenz und bessere Rechenschaftspflicht gestärkt werden. [...]